Mmmm… Ik ben een echte toetjes lover! Een artikel schrijven voor Trouwgeheimen over de lekkertje toetjes op je bruiloft is dus absoluut geen straf. Als jullie bezig zijn met het samenstellen van jullie bruiloft- menu zal ik zeker ook dit artikel even doorlezen voor de meest lekkere bruiloft dessert inspiratie!

toetjes voor bruiloft

Crème brûlée

Ken jij dit overheerlijke toetje al? Het komt uit Frankrijk en het klinkt en ziet er super chic uit. Een perfecte afsluiter voor een uitgebreid huwelijksdiner dus. Het is een custard achtig nagerecht met daaroverheen een gekarameliseerd laagje suiker. Het word geserveerd in een rond laag bakje. Het is perfect voor bruidsparen die houden van zoet en niet voor een traditioneel ijstoetje willen gaan.

Panna Cotta

We blijven nog even in de buitenlandse sferen. Panna Cotta is een Italiaans dessert, het betekent letterlijk; gekookte room. Het is een simpel dessert bestaande uit de ingrediënten room, melk, suiker en gelatine. Eroverheen zit traditioneel een saus van vers rood fruit maar je kunt ook kiezen voor een modernere variant met bijvoorbeeld karamelsaus. Of je laat je gasten zelf kiezen natuurlijk :).

Tiramisu

Nog een Italiaans dessert, tiramisu. De meeste Nederlanders zullen dit toetje inmiddels wel kennen. Het is een toetje gemaakt van biscuit, cacao, mascarpone, koffie en ei. Ook wordt er vaak alcohol aan dit toetje toegevoegd. Het ziet er daadwerkelijk heerlijk uit. En dat is het ook!

Chocolade mousse

Een goede chocolade mousse is overheerlijk. Een perfect dessert voor op je bruiloft!

IJs

Vindt je het bovenstaande allemaal super spannend klinken, maar past het toch niet helemaal bij jullie en/ of jullie gasten? Ook de gouwe ouwe ‘ijs’ doet het nog altijd goed. Kies jullie favoriete smaken uit en laat de kok daar een onvergetelijke smaaksensatie van maken met bijvoorbeeld vers fruit en slagroom. Jummie! Ook tof; huur een ijskarretje waarbij iedereen zijn eigen ijshoorntje kan laten maken. Succes gegarandeerd.

Een dessertbuffet!

Kun je niet kiezen tussen alle overheerlijke mogelijkheden? Dat hoeft ook helemaal niet! Je kunt ook jullie favorieten uitzoeken en daar een dessertbuffet van maken waarbij iedereen zijn bordje kan volscheppen.  Hierop kun je ook nog koekjes, snoepjes, fruit en eventueel overgebleven bruidstaart neerzetten. Alles kun je in verschillende schalen en potten doen wat er ook nog eens fantastisch uitziet!

toetjes voor bruiloft toetjes voor bruiloft

Kaasjes

Je vermoedde het misschien al. Ik ben een echte zoetekauw. Maar omdat ook kaasjes een overheerlijk dessert kunnen zijn verdienen ze ook zeker een plekje op deze lijst. Een goed kaasplankje bevat verschillende harde en zachte kazen met milde en pittige smaken. Je kunt voor iedere gast een mini kaasplankje laten samenstellen, of een grotere kaasplanken op tafel zetten. Een chutney erbij van bijvoorbeeld vijgen doet het altijd goed.

 

Hmmmm…. Ik heb trek gekregen! Jij ook?